miércoles, 5 de octubre de 2016
¿Quienes Consumen Mas La Comida Chatarra?
Prefieren la comida chatarra porque puede resultar mas económica que un plato de frutas esto es en el caso de los niños, también tiene que ver mucho ala educación alimenticia y que las escuelas prefieren vender estos productos en ves de una comida saludable uno de los métodos para evitar la mala alimentación y obesidad empezando por las escuelas donde debería ofrecer comida saludable en lugar de la chatarra para que tengan una mejor alimentación y posteriormente en casa deben mandarlos con alimentos saludables para que no consuman de la chatarra.
¿Que Contiene La Comida Chatarra?
Se supone que la gente debe de saber los alimentos que ingieren, cuales les proporciona vitaminas, cuales les dañan su organismo y que efectos causa en su cuerpo cada una de ellas. Además de estas cosas es importante que las personas conozcan de estos productos porque aunque no sean tan malos es bueno saber que consecuencias traen y por ejemplo de que están hechos la comida chatarra y la comida sana.
De que están echas la comida chatarra?
-La mayoría de comidas chatarras tiene un contenido de carne y altos niveles de salsas como tomate mostaza mayonesa mermeladas etc.
-También le echan a algunas pan queso y ensaladas están basadas en tener altos niveles de grasas
- también hay bebidas como las gaseosas o jugos artificiales
Comida Saludable
-según se dice al día hay que comer estos nutrientes como mínimo para una dieta balanceada
-un grano : sea pan o arepa
-productos naturales : como frutas y verduras
-Carnes sin pedazos de grasa
También hay comidas como el pollo o otros tipos de carnes que es sana y chatarra a la ves depende su cantidad de grasa y como este cocinado .
La Comida Chatarra causa en las personas sobrepeso y a estas les toca hacer una dieta con comida sana y dejar la comida chatarra para hacer una dieta balanceada y bajar de peso y controlar su peso con una alimentación saludable.
http://bloggcomidasanaychatarra.blogspot.mx/2013/02/porque-prefieren-comida-chatarra-que.html
Trucos que utilizan las empresas de comida chatarra
Empujar a los consumidores a escoger menús de tamaño gigante es sólo una de las tácticas que utilizan las cadenas para que comamos más, pero no es ni de lejos la única. Como todo gran comercio, los restaurantes de comida rápida están estudiados a la perfección para lograr que el consumidor se deje el máximo dinero posible y acuda al establecimiento cuanto más, mejor.
Los restaurantes de comida rápida están siempre en lugares de paso (calles comerciales, grandes gasolineras, multicines…) y su horario es amplísimo. El diseño de los establecimientos es siempre llamativo. Utilizan el color rojo, que es el que más nos llama la atención, y se puede ver a la gente comer desde los grandes ventanales. Podríamos distinguir un restaurante de comida rápida a varios kilómetros.
Aunque no tengamos hambre, caemos en sus redes porque están en lugar adecuado y en el momento adecuado. Quizás no habíamos pensado en comer en un Burger King, pero vemos un cartel gigantesco con una apetitosa hamburguesa (de oferta, claro) y caemos rendidos.
Una vez dentro del restaurante el olor es muy característico y está pensado al dedillo para incrementar nuestro apetito. Que no exista servicio de mesas no sólo está pensado para ahorrar personal, además es una potente estrategia de marketing. Cuando estamos en la cola (y siempre hay algo de cola) estamos viendo a gente desfilar con bandejas llenas de comida, que vemos y olemos, lo que nos puede empujar a pedir más de la cuenta cuando, por fin, nos atienden.
Se sabe que la música suave, a un tempo no muy rápido, empuja a los comensales a permanecer más tiempo en el restaurante y comer más. Ni el rock duro ni la música electrónica (con excepción del house más comercial) tiene cabida en un McDonald's.
Los restaurantes de comida rápida están hechos para que tengas que hacer el mínimo esfuerzo: físico y psíquico. No hay demasiada variedad para elegir, así que no tardarás mucho en saber lo que quieres. Cuando recibas la comida, sólo tendrás que usar las manos –prácticamente todo el menú se puede comer sin cubiertos: no hay nada que cortar– y te servirán la comida en unos recipientes sencillos y fáciles de usar.
Un primate cualquiera no encontraría gran dificultad en comer en un restaurante de comida rápida, y no importa que estés haciendo turismo y no conozcas el idioma, basta con señalar uno de los carteles. Ni siquiera tienes que andar para obtener tu comida, la mayoría de cadenas ofrecen servicio a los coches, para que no gastes una sola caloría.
Los restaurantes de comida rápida están siempre en lugares de paso (calles comerciales, grandes gasolineras, multicines…) y su horario es amplísimo. El diseño de los establecimientos es siempre llamativo. Utilizan el color rojo, que es el que más nos llama la atención, y se puede ver a la gente comer desde los grandes ventanales. Podríamos distinguir un restaurante de comida rápida a varios kilómetros.
Aunque no tengamos hambre, caemos en sus redes porque están en lugar adecuado y en el momento adecuado. Quizás no habíamos pensado en comer en un Burger King, pero vemos un cartel gigantesco con una apetitosa hamburguesa (de oferta, claro) y caemos rendidos.
Una vez dentro del restaurante el olor es muy característico y está pensado al dedillo para incrementar nuestro apetito. Que no exista servicio de mesas no sólo está pensado para ahorrar personal, además es una potente estrategia de marketing. Cuando estamos en la cola (y siempre hay algo de cola) estamos viendo a gente desfilar con bandejas llenas de comida, que vemos y olemos, lo que nos puede empujar a pedir más de la cuenta cuando, por fin, nos atienden.
Se sabe que la música suave, a un tempo no muy rápido, empuja a los comensales a permanecer más tiempo en el restaurante y comer más. Ni el rock duro ni la música electrónica (con excepción del house más comercial) tiene cabida en un McDonald's.
Los restaurantes de comida rápida están hechos para que tengas que hacer el mínimo esfuerzo: físico y psíquico. No hay demasiada variedad para elegir, así que no tardarás mucho en saber lo que quieres. Cuando recibas la comida, sólo tendrás que usar las manos –prácticamente todo el menú se puede comer sin cubiertos: no hay nada que cortar– y te servirán la comida en unos recipientes sencillos y fáciles de usar.
Un primate cualquiera no encontraría gran dificultad en comer en un restaurante de comida rápida, y no importa que estés haciendo turismo y no conozcas el idioma, basta con señalar uno de los carteles. Ni siquiera tienes que andar para obtener tu comida, la mayoría de cadenas ofrecen servicio a los coches, para que no gastes una sola caloría.
martes, 4 de octubre de 2016
¿A Que Se Debe Que La Gente Consuma Comida Chatarra?
En la actualidad ya es muy común que la gente consuma en exceso la comida chatarra ya sea por flojera de querer preparar una comida saludable y esto causa que hoy en día la gente se enferme mas rápido. Cada ves a las personas le importa menos la salud por eso ya no suelen decir ¿Qué tienes?, ¿Qué te pasa? ¿Te sientes bien? y por eso las enfermedades ya son parte de su vida.
Ahora en las en las empresas escuelas y mas, ya no veras comida saludable si no lo que veras es comida chatarra esto se vuelve un vicio y aunque están consientes de que están cometiendo un abuso para su organismo no cambian esos hábitos alimenticios.
https://comidachatarra8.wordpress.com/2012/07/03/porque-las-personas-consumen-comida-chatarra/
La comida chatarra o también llamada comida rápida es una preferencia de las personas al comer, por su precio accesible. El proceso de la globalización y el sedentarismo son algunos de los factores que han influenciado en el cambio en los patrones de consumo.
Ahora en las en las empresas escuelas y mas, ya no veras comida saludable si no lo que veras es comida chatarra esto se vuelve un vicio y aunque están consientes de que están cometiendo un abuso para su organismo no cambian esos hábitos alimenticios.
https://comidachatarra8.wordpress.com/2012/07/03/porque-las-personas-consumen-comida-chatarra/
La comida chatarra o también llamada comida rápida es una preferencia de las personas al comer, por su precio accesible. El proceso de la globalización y el sedentarismo son algunos de los factores que han influenciado en el cambio en los patrones de consumo.
Estrategias para evitar la comida chatarra
¿Eres adicto a las papas fritas, pretzels, dulces y otros tipos de “comida” que puedes encontrar en una máquina expendedora? Aunque comer comida chatarra puede aliviar tus antojos y además disfrutas de un delicioso refrigerio, a la larga, consumir estos alimentos en grandes cantidades lleva a la obesidad y, en casos extremos, a la depresión. Mientras más antes reemplaces la comida chatarra con alternativas saludables, más rápido llegarás a tener una vida saludable y feliz.
1 Piensa en por qué quieres dejar de comer comida chatarra. Cuando hayas tomado en cuenta el daño que estos alimentos le causan a tu cuerpo y el riesgo a la salud que conlleva su consumo, debes pensar en las razones personales por las cuales quieres dejar de comer comida chatarra. Tal vez te preocupa tu peso y quieres hacer un cambio muy grande para llegar a un peso saludable. O tal vez eres una persona activa o un atleta y quieres mejorar tu rendimiento, dándole un mejor combustible a tu cuerpo. Sin importar cuál sea la razón personal que tengas para dejar de comer comida chatarra, es una buena idea tomar en cuenta dejarla.
- Intenta escribir en un papel las razones por las cuales quieres dejar de comer comida chatarra. Poner tus pensamientos en papel te motivará a dejar la comida chatarra y a realmente hacer un cambio en tu dieta.
2 Hazte un compromiso. Cuando hayas identificado las causas de tu adicción a la comida chatarra, debes hacerte un compromiso para dejarla. Puedes hacer esto escribiendo un “contrato” especificando los alimentos que ya no deseas consumir. También debes incluir detalles sobre la comida con la que reemplazarás estos alimentos o cómo lidiarás con tus antojos. Es una buena idea hacer una lista de las razones por las cuales deseas hacer estos cambios. Después de terminar el contrato, léelo en voz alta, fírmalo y escribe la fecha.
- Asegúrate de ser bien específico en el contrato, para que entiendas perfectamente a lo que te estás comprometiendo.
- Coloca el contrato en un lugar donde lo verás todos los días, como en un espejo o el refrigerador.
3 Deshazte de la comida chatarra. Después de hacer tu compromiso, bota toda la comida chatarra que tengas en tu casa. Tenerla a mano cuando quieres evitarla es un fracaso anunciado, así que es mejor deshacerte de ella de inmediato. También debes dejar de comprar comida chatarra en la calle y pídele a tus familiares o compañeros de cuarto que mantengan su comida fuera de las áreas comunes, para que no te sientas tentado a comerla.
- Ojos que no ven, corazón que no siente. La mayoría de las veces, la gente consume comida chatarra porque es conveniente hacerlo y para calmar el aburrimiento. Si no tienes comida chatarra en tu casa, es más probable que no salgas para ir a comprarla.
Consecuencias producidas por consumir comida chatarra
1- Puede generar problemas de memoria y aprendizaje: Un estudio publicado en 2011 reveló que las personas saludables que comían comida basura durante tan solo 5 días obtenían resultados bajos en pruebas cognitivas que evaluaban la atención, la velocidad y el humor. Una de las conclusiones sostenía que comer comida basura durante 5 días de forma regular puede deteriorar la memoria.
2- puede provocar fatiga y cansancio: estos alimentos no contienen los nutrientes suficientes para dar energía al cuerpo ni proteínas por lo que hace que nuestro cuerpo se canse fácil.
3-Puede generar problemas digestivos: causan este tipo de problemas ya que este tipo de alimentos se fríen y contienen aceite, el aceite se deposita en las paredes intestinales y del estomago y aumenta la producción del acido lo que irrita el estomago, agrava el reflujo y la digestión.
4-Puede dar el hígado:El consumo de comida basura durante un cierto período de tiempo genera un efecto dañino similar al efecto del alcohol en el hígado, Un reciente estudio asegura que quienes comen comida basura y no realizan ejercicio presentan cambios en las enzimas del hígado en tan solo 4 semanas. Estos cambios son similares a los observados en quienes tienen un problema de abuso de alcohol.
http://noticias.universia.es/cultura/noticia/2015/09/28/1131651/10-consecuencias-abusar-comida-basura.html
http://noticias.universia.es/cultura/noticia/2015/09/28/1131651/10-consecuencias-abusar-comida-basura.html
Países donde mas se consume la comida chatarra
Hoy en día la comida chatarra o comida rápida es consumida en muchos países y muchos se preocupan por los daños que puede provocar a la salud como la obesidad, perdida de nutrientes y el aumento de enfermedades, sin embargo hay algunos países donde mas se consume la comida chatarra, a continuación una lista de os países que mas consumen la comida chatarra:
Estados unidos: en estados unidos se reconoce que es un lugar donde mas se consume la comida chatarra y además se esta volviendo una costumbre, por comprar comidas rápidas
http://www.imujer.com/gourmet/8415/ranking-de-paises-que-consumen-mas-comida-rapida
La investigación de la OPS señala que el
crecimiento de la compra per cápita de alimentos con alto contenido de
aditivos, conservantes, colorantes, grasas hidrogenadas y azúcar, aumentó un
40% desde el año 2000 al 2013 en América Latina.
Chile registra una cifra similar y Argentina está en tercer
lugar con 185 kilogramos de consumo de comidas y bebidas ultra procesadas por
persona.
Otro dato es que el total de ventas de bebidas gaseosas se
duplicó en la región en el periodo estudiado y alcanzó 81 mil millones de
dólares, superando ese comercio en América del Norte.
En general, el crecimiento del volumen de venta de estos
productos fue de un 48% en América Latina, frente a un 2.3% en Norteamérica.
La OPS acreditó esta tendencia a la desregulación y globalización de los mercados que permiten la entrada de esos artículos sin restricciones, además de las estrategias de captación de nuevos mercados de la industria de comida chatarra.
La OPS acreditó esta tendencia a la desregulación y globalización de los mercados que permiten la entrada de esos artículos sin restricciones, además de las estrategias de captación de nuevos mercados de la industria de comida chatarra.
http://www.cinu.mx/noticias/la/paises-de-ingresos-altos-entre/
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